業務用・工業用ガス機器

厨房機器

触れても熱くない低輻射型ガス機器の構造とメリットとは?

merit 1 : 集中排気
暑さを寄せ付けない排気のヒミツ
排気は集中排気方式によって排出されるので、効率よくフードで捕集され、排気されます排気の 拡散が防げるので、厨房室内はいつでも快適、涼しいままです。


merit 2 : 低輻射
触れても熱くない調理機器のフシギ
空気による断熱層を設け、熱伝導をシャットアウトしているので、機器本体から発する輻射熱を 大幅にカットしています。触れても熱くない理由はそのタメ!


merit 3 : 簡単清掃
汚れ知らずの、そのワケは?
たとえ煮こぼれても、焦げ付きの心配が少ないのは、機器表面温度の低さのため!触れても熱 くないので、サッと拭いて清掃できるのも大きなメリットです。

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