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イワシのマリネ

イワシをご家庭でマリネすれば、フレンチの前菜のような一皿ができあがり!
おもてなしのときにもオススメです。フライやてんぷらでも美味しいイワシですが、マリネは酢に漬けるだけ!シンプルで簡単だから、新鮮なイワシが手に入ったら、ぜひ作ってみてください


AGRIオーナー兼シェフ 黒田千晴さん レシピ制作・監修
特別な日ではなく、普段の家庭の食卓に温かさを届けたい。子育てを頑張っているママたちへ、一人暮らしでおうちのごはんを食べたい人たちへ。季節野菜をたっぷり使った”AGRI”へ来て来て!
●AGRI: http://www.agri-obanzai.com/
●黒田千晴: http://sospoon.com/

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ゴーヤと豚肉の豆板醤炒め

小いわしのカラフル南蛮漬け

豆とブルーベリーのサラダ

揚げナスとパスタのオーブン焼き

巻き巻きサラダ

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