ほんのちょっとしたコツなのに、知ると知らないでは大違い… というキッチンの裏技を、ちはるさんがあなたにこっそり お教えします。これで毎日のお料理がもっと楽しくなりますよ。
	何かと忙しい主婦の昼食は、ぱぱっと残り物で済ませてしまうことが多いもの。「忙しいときは仕方がないけれど、私はよくプチホームパーティをしているのよ」と、ちはるさん。 「ひとり家で食べてばかりいると、女性としての魅力も半減していくらしいわよ…」ぎくりと思い当たることも。 人から見られているという意識も女性には重要なんですね。納得。
	プチホームパーティだからといって、おもてなし料理を作って、掃除して、と肩に力を入れて完璧にする必要はないのです。 仲良しのご近所同士でおかずを持ち寄って、季節のお花やお庭のハーブをテーブルにコーディネートすればＯＫ。
		大切なことは、気を遣いすぎずみんなで食事を楽しむこと。 おしゃべりに花を咲かせて、たくさん笑って、日ごろのストレスを解消しましょう。 時間に追われているときに無理をすることはありませんが、たまにはご近所さんを誘ってみてはいかがですか?