「『低血圧だから朝が弱くて…』って言う若い子が多いけど、海外では“自分の体調管理もできない人間”って笑われるのよ。食生活をきちんとして、健康な身体づくりをしてこそ一人前の女性よ。」
体温や血圧を上げて健康な体をつくるために、ちはるさんがおすすめするのは、しょうがです。
殺菌作用があり、体を温めてくれるしょうがは、まるで食の常備薬。
体温があがると、免疫力が上がるとも言われています。
料理で残ったしょうがは、すりおろしてはちみつ漬けにしておきます。
こうしておくと、日持ちするので、料理や紅茶に加えたり、甘さ控え目のりんごケーキのソースにしても。
インフルエンザが大流行中です。体調管理が必要なとき、日ごろからウイルスに強い体をつくることが大切です。健康な体で冬を乗り切りましょう!
|