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サルシッチャの夏野菜スープ

イタリア風ソーセージ ”サルシッチャ” を夏野菜と一緒に煮込みました。旬のお野菜をいただくことで、1年を元気に過ごせる身体を作ります。暑い季節は、材料を小さく切れば、早く煮えて調理時間短縮!サルシッチャは、冷凍保存できるので、まとめて作って別の日のメインディッシュにも。楽しくお料理しましょう!

AGRIオーナー兼シェフ 黒田千晴さん レシピ制作・監修
特別な日ではなく、普段の家庭の食卓に温かさを届けたい。子育てを頑張っているママたちへ、一人暮らしでおうちのごはんを食べたい人たちへ。季節野菜をたっぷり使った”AGRI”へ来て来て!
●AGRI: http://r.gnavi.co.jp/y248700/
●黒田千晴: http://sospoon.com/

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