≪材料≫ ★生地 ●強力粉…２００ｇ ●ぬるま湯…１２０ｃｃ ●ドライイースト…小さじ１ ●砂糖…大さじ１ ●塩…小さじ１ ●オリーブオイル…大さじ１ ★トッピング ●バター…大さじ４
		●たらこ（明太子でもＯＫ）…バターと同量
	１） ピザの材料をこねる。なめらかになったら温かい場所に １時間くらい置いておく。 ２） （１）の発酵したピザ生地をガス抜きし、薄くのばす。 ３） バターと明太子を混ぜ合わせ、（２）のピザ生地に薄く塗る。 ４） オーブンを余熱し、２００℃で１０分焼いてできあがり。