≪材料≫ ●たけのこ ●味噌ソース 　・白味噌…大さじ６ 　・さとう…大さじ３ 　・みりん…大さじ３ ●グリエールチーズ…適量
	１） 茹でたたけのこを食べやすい大きさに切る。 ２） 調味料を混ぜ合わせ、味噌ソースを作る。 ３） 耐熱皿にたけのこを並べ、味噌ソースをかける。 ４） グリエールチーズをのせ、オーブンで 焦げ目が付くまで焼く。
			１） ごぼうはささがきにし、ごま油で炒める。 ２） （１）をオーブンシートに丸く広げ、味噌ソースを塗る。 ３） チーズをのせ、オーブンでガレット風にカリカリに焼く。
			１） しいたけを食べやすい大きさに切る。 ２） （１）に味噌ソースを和える。 ３） チーズをのせ、オーブンで 焦げ目が付くまで焼く。
			１週間程度冷蔵庫で保存可能な味噌ソース。ご紹介したレシピ以外に、山芋やじゃがいもなどでもお試しくださいね！