≪材料≫
●豚ミンチ…300g
●たまねぎ…1/2個
●にんじん…1/3本
●日本酒…大さじ2
●小麦粉…大さじ1
●調味料…みりん8:しょうゆ2
1)
材料をすべて混ぜ合わせ、こねる。
2)
丸めて油で揚げる。
3)
みりんとしょうゆを火にかけ、沸騰したらミートボールを入れてからめる。
★中華風★
トマトジュース…300cc
酢…大さじ1
うすくち醤油…大さじ1
砂糖…大さじ1
★お子様向け★
ウスターソースとケチャップを同量