≪材料≫
●米…3カップ
●水(熱湯)…3カップ
●キムチ…200g
(量はお好みで調節してね!)
●ごま油…大さじ1
1)
米は洗わず、ごま油で炒める。
2)
米が透き通ってきたら、熱湯とキムチを汁ごと入れて中火で8分炊く。
3)
5分蒸らしてできあがり!
★キムチチャーハンよりも手軽にできるキムチピラフ。手早い上に、
ムラなく上手に炊けます。大人数の時は特におすすめ!
〜ビビンバみたいにトッピング色々〜
ナムル・生卵・牛肉・ごま・ネギ・韓国のりなど、色々盛り付ければ丼みたいな一品に!