ほのおのホッとクッキング ちはるさんの幸せレシピ ほのおのホッとクッキング ほのおのホッとクッキング ほのおのホッとクッキング
フィッシュパイ フィッシュパイ
ちはるさんの裏技クッキング
黒田千晴さん フランス料理店で腕を揮うちはるさんが、プロのコツをあなたに伝授。お料理の素朴な疑問にもお答えいたします。
ちはるさんの裏技クッキング
Pot Luckでお味見しましょ!
Pot Luckでお味見しましょ!
「Pot Luck」とは“あり合わせ”の意で、仲間うちで「Pot Luck Party」(持ち寄りパーティ)を開いていたのが名前の由来。家庭的な雰囲気の店内では、旬のフランス料理とアジアンテイストをミックスさせた創作料理が楽しめる。サイト上でご紹介するメニューをぜひお店でもお試しください。
●休み/不定期・要予約
Tel(082)297-6880
広島市中区西十日市町2-15
Pot Luckでお味見しましょ!
Pot Luckでお味見しましょ!
今回のテーマ フィッシュパイ
パーティー料理第3弾は、魚とベシャメルソースの層が口の中で溶け合う感動の一品!
パイ生地代わりのマッシュポテトでふたをして、オーブンで焼き上げます。
フィッシュパイ
幾重ものソースが溶け合う幾重ものソースが溶け合う 幾重ものソースが溶け合う
●Recipe.42は『ハーブで焼くローストポーク』です。 ●Recipe.42は『ハーブで焼くローストポーク』です。 バックナンバーバックナンバー

広島ガス株式会社
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