ほのおのホッとクッキング ちはるさんの幸せレシピ ほのおのホッとクッキング ほのおのホッとクッキング ほのおのホッとクッキング
秋刀魚のハーブ煮 秋刀魚のハーブ煮
ちはるさんの裏技クッキング
黒田千晴さん フランス料理店で腕を揮うちはるさんが、プロのコツをあなたに伝授。お料理の素朴な疑問にもお答えいたします。
ちはるさんの裏技クッキング
Pot Luckでお味見しましょ!
Pot Luckでお味見しましょ!
「Pot Luck」とは“あり合わせ”の意で、仲間うちで「Pot Luck Party」(持ち寄りパーティ)を開いていたのが名前の由来。
家庭的な雰囲気の店内では、旬のフランス料理とアジアンテイストをミックスさせた創作料理が楽しめる。サイト上でご紹介するメニューをぜひお店でもお試しください。
●休み/不定期・要予約
Tel(082)297-6880
広島市中区西十日市町2-15

http://www.pot-luck.jp/
Pot Luckでお味見しましょ!
Pot Luckでお味見しましょ!
今回のテーマ 秋刀魚のハーブ煮
日本人の秋の味覚と言えば、秋刀魚ですね。脂がのっておいしいこの季節、いつも塩焼きでは飽きてしまうから、アレンジ可能な常備菜を作って、いろんな料理に七変化させましょう。圧力鍋を使えば骨までやわらかく食べられて、小さなお子さまにもオススメです。
秋刀魚のハーブ煮
秋の味覚の常備菜秋の味覚の常備菜 秋刀魚のハーブ煮
●Recipe.112は『太刀魚の塩煮』です。 ●Recipe.112は『太刀魚の塩煮』です。 バックナンバーバックナンバー

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