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和食ニュースタイル
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ココナツボール
1個あたり/41Kカロリー
●材料
(30個分)
下ごしらえ
(1)ココナツパウダー
140g
(1)(2)(3)(4)ボールに全部入れてスプーンで混ぜ合わせる
(2)卵白
2個分
(3)グラニュー糖
80g
(4)レモンの皮
1/3個分
●作り方
1
オーブン皿にオーブンシートを敷いてスプーンで30個に分けて丸くのせる。
2
ガス高速オーブン
を140℃に温め25分焼く。ガスを消してしばらく粗熱が取れるまでオーブンの中に入れてカリッと焼き上げる。