香ばしい味噌の香り!
区切り

グリルふろふき大根

  • ダイコン…1/2本
  • だし汁(だし:しょうゆ:みりん=20:1:1)…適量
[味噌だれ]
  • 味噌…1/4カップ
  • 練りごま…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 卵黄…1/2個分
  • 砂糖…大さじ1/2

味噌だれの上にお好みでチーズを乗せて焼くと、グラタン風に!