元気に夏を乗り切る!
2種の豚肉を使ったおもてなし
2種の豚肉を使ったおもてなし

ポークインブランケット
- 豚肩ロース肉(生姜焼き用)
…400g(80g×5枚) - 豚ミンチ…300g
- 玉ねぎ…小1個
- シイタケ…1パック
- ニンニク…1かけ
- 塩こしょう…適量
[野菜たっぷりトマトソース]
- ベーコン…1枚
- 玉ねぎ…1個
- ジャガイモ…1個
- ニンジン…5cm
- インゲン…1/2袋
- 白ワイン…1/2カップ
- トマト缶…1個
- 水…1/2カップ
- 塩こしょう…適量
- しょうゆ…小さじ1
シイタケは、生・干しシイタケどちらでも。
マッシュルームでもOKです。