塩サバがコクのあるドレッシングに！
区切り

塩サバと春野菜のサラダ

  • 塩サバ…１枚（片身）
  • しょうゆ…小さじ１
  • レモン汁…２個分
  • オリーブオイル…１００ｃｃ
  • 春菊などの葉野菜…適量
  • 塩こしょう…適量
  • ブラックペッパー…適量

葉野菜は、サラダ用の葉の小さい春菊がオススメ！
塩サバのかわりに、みりん干し、粕漬などを焼いてもＯＫ