生姜プリン

身体を温めてくれる生姜スイーツ

１）ボウルに水でゼラチンをふやかしておく。
２）牛乳、卵黄、砂糖、すりおろしたショウガを火にかけ、かき混ぜながら加熱する。（沸騰させないように気を付けましょう。）
３）（１）に（２）をザルでこし入れる。
４）器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。