ほのおのホットクッキング レシピ写真

トマトシャーベット

旬のトマトでひんやり美味しい

 


●完熟トマト…2個
●砂糖…少々
●塩…少々

完熟の美味しいトマトを使って
美味しいシャーベットを作りましょう。

1)完熟トマトをざく切りにし、フードプロセッサーにかける。
2)(1)を味見して、味が薄ければ、砂糖や塩を適量加える。
3)(2)を冷凍庫で冷やし固める。
4)(3)がしっかり固まったら召し上がれ。パスタにオイルと塩を和えて絡めたり、サラダのトッピングなどにもどうぞ!