●洋ナシ…2個 ●卵…3個 ●砂糖…90g ●薄力粉…60g ●牛乳…1カップ ●バター…大さじ2
洋ナシのほか、リンゴ、モモ、ブドウ、ベリー類などでも美味しくできます。
1)洋ナシは、皮をむき、イチョウ切りにする。 2)卵をほぐし、砂糖を混ぜる。薄力粉を混ぜ合わせ、さらに、牛乳と溶かしバターを加え、混ぜる。 3)(2)をキャセロールに入れ、(1)も入れる。オーブンを180℃に予熱し、30分間焼いてできあがり!