◆旬の和食料理◆

太刀魚のしそ焼き

１人あたり／１０４Ｋカロリー

●材料(6人分)		下ごしらえ
(1)太刀魚６切れ	４８０ｇ	(1)(2)(3)(4)酒、みりん、醤油に３０分浸けて水気を拭く。
(2)酒	大さじ３
(3)みりん	大さじ３
(4)醤油	大さじ３
(5)青しそ	１０枚	(5)千切りにして水にさらす

●作り方 １ グリルを５分予熱する。上火を強火、下火を中火にして８〜１０分焼く。焼きあがったらすぐ青しそをからめる。

	ガスコンロを使うとお料理もラクラクでガス！ ☆グリルタイマーはこんなに便利！［グリル調理タイマー］