４） （３）が焼きあがったら、余分な油をキッチンペーパーでふきとり、トマトソースを和えて召し上がれ！ 　●食卓でしょうゆをかけて、和風でどうぞ。 　●トマトケチャップやウスターソースは、お弁当にぴったり。 ≪材料≫ ●豚ロース薄切り肉 ●キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン ●マヨネーズ ●トマトケチャップ、ソースなど、 　お好みの調味料 １） キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンは、千切りにして、材料がまとまる程度の少量のマヨネーズで和える。 ２） 豚ロース薄切り肉を２枚並べて、（１）を乗せ、きつ目に巻く。 ３） テフロン加工のフライパンで、（２）の巻き終わりを下にして焼く。（普通のフライパンの場合は、油を敷きます。）ふたをせずに、中火で全体を焼く。