ほのおのホッとクッキング ちはるさんの幸せレシピ ほのおのホッとクッキング ほのおのホッとクッキング ほのおのホッとクッキング
夏のポトフ今回のテーマ
エーゲ海をイメージしたという
鮮やかな色が美しいポトフ。
さわやかなハーブの香りが食欲を
そそる一品です。 メイン料理にも、
スープにもなり、熱くても冷たくても
美味しい。この自由度はまさに
ちはるさんレシピの真骨頂!
あなたもぜひアレンジを
楽しんでくださいね。
夏のポトフ
ちはるさんの裏技クッキング
黒田千晴さん フランス料理店で腕を揮うちはるさんが、プロのコツをあなたに伝授。お料理の素朴な疑問にもお答えいたします。
ちはるさんの裏技クッキング
Pot Luckでお味見しましょ!
Pot Luckでお味見しましょ!
「Pot Luck」とは“あり合わせ”の意で、仲間うちで「Pot Luck Party」(持ち寄りパーティ)を開いていたのが名前の由来。
家庭的な雰囲気の店内では、旬のフランス料理とアジアンテイストをミックスさせた創作料理が楽しめる。サイト上でご紹介するメニューをぜひお店でもお試しください。
●休み/不定期・要予約
Tel(082)297-6880
広島市中区西十日市町2-15

http://www.pot-luck.jp/
Pot Luckでお味見しましょ!
Pot Luckでお味見しましょ!
●Recipe.142は「オムレツサラダ」です。 バックナンバー

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ハーブの意外な味わい鮮やかグリーンポトフ
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